Pluras dagbok - del 5: Timbuktu, Elin och Stefan
Det är märkligt hur det är, livet menar jag. Hur det rusar förbi en, eller är det vi själva som springer igenom det.
Ena stunden står man i ett kök och lagar mat och det är fullt med gäster och TV kameror och i nästa stund sitter man som jag gör nu vid havet i Nösunds värdshus på västkusten, solen skiner och det är tyst och lugnt. Jag har precis tagit en promenad längs med och över klipporna, kommit tillbaks till mitt rum och satt mig att skriva detta.
Jag försöker att minnas den där dagen då Timbuktu var på besök, jag hade aldrig träffat honom och var lite nervös, hade bara hört några av hans låtar på radion eller sett honom på TV. Han kom och det kändes hur bra som helst, verkligen en skön snubbe.
Vi började med att gå några kvarter till mitt senaste stamhak, restaurang AG på Kronobergsgatan, Köttemplet som köksmästaren Johan kallar det, när man kommer in så möts av en vägg med kött, halva djurkroppar, styckade biffar och hela biffrader. Vi fick såga ut några en kilos entrecoter med benet kvar, för i detta program skulle det grillas kött, vi skulle också göra en klassisk carpaccio på oxfilé så Johan skar ut filen på den halva ko som hängde i mörningsskåpet.
När detta var gjort tågade vi hem till mitt kök och började banka ut oxfilén så att den blev millimeter tunn. Nästa gäst att anlända 
var Stefan Sundström och vi sjöng in honom med Rolling Stones Jumping Jack Flash, ja Stefan kom som en stormvind och det fortsatte blåsa styv kuling hela programmet. På Stefans begäran sjöng vi Lasse Berghagens En kväll i juni och efter det ringde jag upp Lasse som var i Florida, han blev väldigt glad för att jag ringde och för att vi kört hans låt.
Sedan blåste Elin Klinga in på köksscenen och vi fick historier från bakom kulisserna på Dramaten.
Visst är det märkligt, livet. Allt det där var nyss, men nu sitter jag här vid havet och tittar på vågorna. Det har börjat blåsa lite här också och nästa vecka kommer ett nytt program att blåsa genom din TV apparat.
Plura
Pluras kök
Hela säsongen repriseras på TV8 med start måndag 12 september 2011 klockan 21:00.
Pluras kök är alltid trevligt att följa, det känns inte så tillrättalagt utan gästerna får prata om lite av varje och styra samtalen själva. Ofta intressanta kombinationer av gäster med anknytning till musikens eller filmens kretsar. Bra att de har med en hel del musik. Extra bra då det ofta är bra musik de spelar och gäster som kan sjunga och spela.
Tacka så jefla mycket för att man äntligen kan vila ögonen på en pärla i den annars så ruttna tv-industrin. Tänker följa ert goda exempel och bjuda in några fina vänner för middag, prat och musik. En dag kommer köket att rädda världen.
Att skriva en kommentar i en kändisdagbok....vad säger det om mig ? Kanske ....men so what! Jag har uppnått den åldern då somt inte spelar någon roll. Eldkvarn har stått mig nära sedan pojklåten. Själv är jag även omåttligt road av att laga mat; vettig vardagsmat har varit en utmaning att få till med många ungars munnar att "nöjda". Upptäckte Dina mattalanger Plura, när Du var gäst på Ulvesson/Jähkels båt, tror att den åkte på kanal 8. Att Du sedan fick ett ett matprogram med Mauro var ju en välsignelse . Maten Du lagar och den sköna ton Du , tillsammans med Dina gäster,sprider in i mitt vardagsrum är gott att få vara med om. Må vara banalt, men jag behöver banala stunder. Dessutom stämmer Era samtal ofta till eftertanke.
Tack !
glömde: mina absoluta favoriter är just Plura, Jason och Stefan Sundström. Alla representerar det bästa sammanslaget.
Jag blir glad
Glad när jag märker att jag har fel
När jag ser o hör människor så tydligt o naket
Öppenhet, nyfikenhet o ärlighet
Jag såg Pluras kök o märkte något som jag inte trodde
Alltid trott Plura varit en uppblåst dryg "speleman"
Fan vad fel man kan ha, vilken käftsmäll jag fick !
Vilken myskille, vilken stjärna, vilken trevlig jävla snubbe o som dessutom kan laga mat! Om jag hade haft en sådan trevlig, omtänksam vän hade livet varit lite mer guldkantat. Tack för att jag hade fel, tack för en underbar personlighet o ett bra, skönt o avslappnat program! Även om Plura hade lagat cyklar i sin lilla cykelverkstad hade det blivit ett underbart program! Tack .
Skriv ny kommentar