Möt Alexander Nilson
Kocken Alexander Nilson har tidigare synts i TV3 i programmet Middagen som sändes 2007 och senast i Kvällsmat i höstas. Han är rock’n’roll-kocken som lagat mat till storheter som Lou Reed och Red Hot Chili Peppers. Alexanders bakgrund som kock är gedigen med restaurangskola och många år på olika guldkrogar exempelvis legendariska Akvavit i New York, välkända Gondolen, Den Gyldene Freden, Nils Emil och Gourmet. Tv3.se träffade Alexander för en intervju.
Vilka är det vanligaste misstagen som nybliven krögare?
Man tror att man kan bli rik och framgångsrik från första dagen. Räkna med att det tar minst två år att få balans i ekonomin. Har du skrivit planen på baksidan av en tändsticksask funkar det inte.
Hur bra är svenska restauranger över lag, jämfört med utlandet?
Matmässigt är vi i Sverige väldigt bra. Vi är mottagliga för nya influenser. Beroende på vårt klimat har vi blivit bra på att planera livsmedel efter tillgång och årstid. I Italien finns det regioner där man inte tar in något utifrån för man har sina oliver och sitt vin nära till hands och tycker att det räcker. Miljöaspekten är en annan sak vi kommit tillbaka till och väljer mycket ekologiskt och närodlat. Förhoppningsvis är detta en trend som håller i sig. Däremot är vi sämre på service i Sverige. I andra länder kan man vara med beroende att få sålt sina varor. Här i Sverige har du ditt avtal och din lön och behöver inte anstränga dig lika mycket.
Kan alla laga mat?
Ja, vem som helst kan laga mat inom ett begränsat område. Men vem som helst kan inte utföra arbetet i ett restaurangkök. Ett köksjobb är 4 timmars uppvärmning och sedan 4 timmars fotbollsmatch varje kväll och det pallar inte alla.
Vad ska man tänka på om man har restaurangdrömmar?
- Skaffa dig en utbildning och erfarenhet från hela kedjan – jobba som andrakock, förstakock, souschef, kökschef och så vidare så du får helhetstänket i restaurangverksamheten.
- Ha en klar idé och koncept
- Jobba med folk du litar på
- Flexibilitet och ledarskapsegenskaper är viktiga.
- Var beredd att offra ditt liv. Du jobbar 24-7
- Var öppen för mat!
Hur bygger man upp en meny?
Bygg din meny beroende på koncept. Utgå från säsong och lokala varor. Prismässigt, vad är rimligt för din ekonomi? Vilka intäkter behöver du? Hur menyn skrivs finns det riktlinjer för, i vilken ordning rätterna ska komma och så vidare. Laga mat du själv tycker om! Ett fel kan vara att det finns för många rätter på menyn, oftast på grund av osäkerhet, att man tror sig inte räcka till om det inte finns 40 olika rätter. Men ju fler rätter desto svårare att hålla råvarorna fräscha.. Så hellre god och fräsch mat i en begränsad meny.
Kan man mixa flera kök på menyn?
Ja, det gör man ju på många restauranger och det är helt okej, men det måste finnas en ram för det hela inom konceptet.
Hur viktig är inredningen på en restaurang?
Självklart är det mycket viktigt, det är ju det första intrycket man får av stället. Men även här gäller det att det passa konceptet och inte sticker iväg åt fel håll.
Som gäst, när ska man klaga?
Om du inte är nöjd med något ska du absolut säga till. Om något till exempel smakar surt eller är bränt måste du fråga personalen. Du betalar ju trots allt för det och det är gästerna restaurangerna lever på, så var inte rädd att fråga eller anmärka om något inte stämmer. Gästerna kommer alltid först.
Hur länge ska man max behöva vänta på maten när man är ute och äter?
Tar en maträtt längre tid att tillaga brukar det stå i menyn, annars tycker jag att 15 minuter är rimligt. Men är det mycket folk får man räkna med väntetid och ha överseende såklart. Och har man trevligt sällskap spelar väntetiden inte alltid så stor roll.
Hur svårt är det att ta komma in i någon annans kök och styra upp?
Det har varit svårt såklart. Men jag har ju tackat ja till projektet och varit förberedd på att de ställen jag kommer till behöver hjälp. Så jag har kommit in och smakat på maten och sett menyerna och i princip talat om för dem att börja laga mat! Sedan har jag försökt anpassa menyn efter kock och utrustning i köket.
Det verkar vanligt att man inte vet vem som är chef. Är det så?
Det är ofta problem med intriger på restauranger och det är inte alltid det finns en uttalad chefsroll. Vi är väldigt demokratiska i Sverige på gott och ont. Det är bra om allas åsikter får komma fram men ibland måste det finnas en styrande hand. Alla måste ha en plats och veta vilken det är.
Vad har varit roligast med Kniven mot strupen?
Det har varit väldigt intensivt. Det roligaste har naturligtvis varit att träffa alla dessa människor och de i produktionsteamet såklart. Att sitta på hotellrummet och skriva menyer mitt i natten har inte varit så kul däremot.
När började du laga mat? När visste du att du ville bli kock?
Jag är halvamerikan och kom tillbaka till Sverige som 15-åring och skulle välja gymnasieinriktning och min farfar som var gammal kommendörkapten ville att jag skulle välja något mer akademiskt, men jag ville gå restaurangprogrammet. Jag gick en matlagningskurs när jag var 7 år där vi lagade mat och bakade kakor som jag gick hem och stolt visade upp för mamma. Jag lagade mycket mat hemma när jag var 10-15 år och tyckte det var kul. Pappa var hotellchef så jag är i stort sett uppvuxen i hotellkök.
Vad lagar du själv helst för mat privat?
Har jag middagar hemma utgår jag från ett tema till exempel sydamerikanskt, franskt eller italienskt, sedan dukar jag upp och minglar med gästerna och har en buffé. Till vardags lagar jag enkel vardagsmat som till exempel kokt falukorv och fisk. Jag går inte efter recept utan brukar inspireras i matbutiken.
Vad gör du annars?
Hela det här året har varit TV, men jag brukar hålla kurser och delta i events på till exempel Gondolen där jag var i torsdags. Det är mycket på gång och jag har nog inte riktigt hunnit landa efter inspelningarna av Kniven mot strupen.
Kommer du att göra mer TV?
Absolut! Jag håller på att utveckla en egen idé där jag vill göra matlagnings-TV på ett roligare sätt och där jag även vill komma ifrån det inrutade vardagslivet lite grand.
Av: Anna Andreasson
Såg en snutt av kvällens program då den "kunnige" kocken sa att anledningen att man använder olika freturkar för fisk och kött är för att oljan tar smak.
Alexander vet du vad allergi är?
Man ska ALDRIG använda samma kokkärl, verktyg m.m. för fisk och kött.
SUPER bra program !! Blad dem bästa , roligaste, smartaste. lärorika program inom kök - hygien - marknadsföring !!
Alexander är oerhörd ambitiös, hjälpsam, smart inspiratör som hela SVERIGE har nått att lära sig av !! Har allt och lite till när det gäller köket.....
sevärd och mycket mycket BRA !!!! TACK att du finns med din sanna. mänskliga, härliga varma temperament
....Många hälsningar från PIANISTEN som såg dig idag / fredag på gatan utanför restaurangen nära Balettakademien !!!!
Hej
Jag undrar hur kan man få kontakt med Alexander via mail/telfon,.
Tacksam
Jag kollar ofta på Kniven mot strupen och tycker Alexander är underbart härligt rättfram & dessutom väldigt rolig!
Keep up the good work!
hejsan, jag va idag med några kompisar på en resturang i norberg som heter vildanden. maten smakade fabrikat och stekta potatisen va så salt att den inte gick att äta, färsbiffen va fabrikat och osmaklig, såsen smakade bränt. potatisen verkade vara sån potatis som är färdigskalad o burn med vatten typ. det är ett ställe som många skulle uppskatta om du fixade och åkte dit så dom serverar riktigt mat, det är ju trots allt en resturang.
Åk till 28+ i Göteborg, dessa verkar behöva lite tips både vad gäller servicen och brödet.
Hej Alexander!
Jag var nyss i Helsingborg med min familj och besökte en Indisk resturang (Taj Mahal). (Jag och min familj har ätit på flera indiska resturanger och det har alltid smakat väl lagat)
Men den här märkte vi att något var fel på, NAN bröden var pizza bröd och var degit och var fullt med mjöl. Riset smakade inte nytt, och kycklingen var inte alls bra. Och såserna var väldigt tjocka och va inte tillräckligt kryddade.
Denna resturang lever ej upp till sitt namn!
Hela min familj var ej nöjda med detta.
Servitrisen var lite på en för mycket och visste ej saker som man borde veta som sevitris. Hon var ej trevlig i slutet av vårat besök.
Tack,
Om det blir en ny säsong tycker jag att du skall åka till Askersund, till "Värdshus och Pub" mitt emot "Strandhugget" på andra sidan vägen.De serverade den sämsta mat jag någonsin ätit. Kunde inte ens svälja deras Bulabais (?). Ätit detta i både Spanien och Frankrike men aldrig varit med om maken. Jo, vi fick betala för den även om vi inte kunde äta; det var deras version av den sa de. Äter ALDRIG där igen!
Om det blir en ny säsong tycker jag att du skall åka till Askersund, till "Värdshus och Pub" mitt emot "Strandhugget" på andra sidan vägen.De serverade den sämsta mat jag någonsin ätit. Kunde inte ens svälja deras Bulabais (?). Ätit detta i både Spanien och Frankrike men aldrig varit med om maken. Jo, vi fick betala för den även om vi inte kunde äta; det var deras version av den sa de. Äter ALDRIG där igen!
Har en fråga. Har Alexander Nilsson någon sida på Facebook?
Hej du jag skulle vilja veta hur jag kan få hjälp till min resturang .... hjälp tack . Mvh BENNY
Hej tycker Alex borde komma ut med en kokbok,Har säkert mycket att dela med säj av Börje
Hej!
Vi undrar om inte Alexander skulle kunna tänka sig att ta sig an skolkök. Vi har ett stort tillagningskök på vår skola (ca 600 port.) och dom skulle verkligen behöva hjälp!! Dom använder alltid halvfabrikat som värms i ugnen och när vi frågade varför de inte kan steka t.ex. pyttipanna så visste inte personalen om att det finns ett stekbord!! Då skolan ligger på Väddö så har dom alla möjligheter att handla ekologiska och närproducerade råvaror då det finns både handelsträdgård, mejeri och köttbutik här.
Jag tror att det skulle vara en bra vidareutveckling av programmet och tyvärr finns det nog många skolor som har samma problem. Kanske värt att testa?
Hör gärna av er!!
Med Vänlig hälsning Petra Fröberg, förskollärare
Hej!
Tyckte först att Alexander var en jobbig typ. Men har nu ändrat uppfattning helt!
Vad som är anmärkningsvärt är att personer som står i köken på restaurangerna kallar sig kockar när de knappt kan koka ett ägg! Finns det inget förarbevis?? Skäms på er!
En annan sak som är anmärningsvärt är att vissa kök knappt blivit städade på 10 år och att ägarna inte förstår att det är ett led i kedjan för att lyckas med matlagning. Var är hälsovårdsnämnden?
Har själv varit inne bakom kulisserna i många kök och konstaterat att vissa tydligen inte har råd med rengöringsmedel!
Nä - kör hårt Alexander - du behövs för att röra om i grytan!
Igår (29/6-11) var min sambo och jag till restaurang Bella Gästis i Hunnebostrand och åt "dagens" - stekt torsk med remouladsås och färsk potatis, sallad och vatten till maten (annars 10:- kr extra) och kaffe på maten, för 79:- kr. Där brukar det vara bra, men igår när tallriken kom på bordet, så var det en torr och tråkig torskbit, 5 små kokta färskpotatisar med skalen kvar och så en "hög" med remouladsås, detta var absolut inte gott, vi klagade (liksom ett par vid bordet bredvid) och fick faktiskt gehör. Vi behövde bara betala för en portion! Jag vill ändå nämna detta, restaurangen ligger alldeles vid havet med fin utsikt över havet och båtlivet, men kockarna verkar inte "bry sig" om att gästerna ska ha god mat. Jag hade hellre ätit fiskpinnar i hemmiljö än detta s.k. lunch-bord!
Denna restaurang, skulle behöva ett besök av dig, som kan ge de litet bättre tips och råd om bättre mat för alla. Vi har ju också många sommargäster så det borde ligga i deras eget intresse att servera god och bra mat!
Vi såg ditt program ikväll från en gästgivaregård utanför Kalmar och vi tycker det är bra att restauranger får hjälp. Många restauranger som lagar mat till äldre, har emellanåt rena skandalmaten!!
Mvh
Marie-Louise
Återigen Bandhagens Pizzeria och Restaurang:
Varför ser lokalen ut som vänthallen Krylbo järnvägsstation? Skulle inte skada med lite grönt och gardiner. Fast det viktigaste är ju fortfarande att de borde servera mat som går att äta.
"Jag brukar vanligt vis inte spotta ut maten.." - jag tror faktiskt att den där mannen spottat ut mat varje gång... jag blir lite äcklad av att ens se honom...
Blidö Värdshus borde få akut hjälp med lite styrning...
hur gick det för emelie? köpte hon resturangen eller hur gick det?? skulle vara glad om jag fick något svar
Hej jag och min fru var i HJO i helgen och vi skulle testa resturangen alexandra och det var samma ägare och hon hade gått tillbaka till sitt gamla stuk och vi blev matförgiftade och besticken fick vi gå och leta efter och ingen meny,när man kom in och då ropade krögaren att man skulle gå till mitten och titta på tavlan och beställa mat och sen fick inte vi maten samtidigt,,,dåligt....
Hej. The White horse, Upplands väsby.
Vet inte om jag egentligen vill att denna restaurang ska få din hjälp att bli bättre eller om den bara ska stängas ner men hur som. Efter dagens besök mår jag inge vidare, åt en Pepparstek som skulle va medium.
Får in maten efter en stunds väntan, skär upp min pepparstek och ser att den är Welldone och inte i närheten av medium. Ber Servitrisen komma till bordet och talar om för henne att denna inte är medium utan Welldone. Hon säger att hon ska ordna de och tar med sig tallriken in i köket.
Efter cirka 1 minut kommer hon ut med tallriken igen och ställer ner den framför mig och hälsar från kocken att denna är biff är Medium. Som daglig köttätare och en bror som kock vet jag att denna inte är Medium.
Blir lite frustrerad och säger att hon får ta ut tallriken men istället för att göra de går hon och hämtar Kocken som i sin tur kommer ut och undrar vad problemet är.
Jag upprepar allt och han säger att denna är medium men om jag vill kan han fixa en ny. Ja tack svarar jag.
Får ut min tallrik igen efter tjugo minuters väntan och skär upp min bit igen, och denna är då rare till medium till Welldone och till min stora förvåning så har han bara bytt ut köttet och tallriken men samma uppvärmda klyftpotatis som första tallriken. För 260kr vill jag gärna kunna njuta av min portion mat.
Mvh missnöjd kund
ni som säger att detta är bland de bästa programmen... haha pinsamt att man kan tycka så!
alexander försöker ju typ vara gordon ramsay men failar så jävla hårt. ful jävla attidyd har han också. vad har han för prognos?...
Jag har en fråga . Är det något program som du har misslyckats med som inte har blivit sänt i tv ? Har tittat på dom flesta program det är skrämmande att många resturanger inte tillagar mat från grunden . Har själv gått utbildning som kock kokerska men jobbar inte med det i dag .
hej hur gick det med resturanden alexandra i hjo när kommer det avsnittet att sändas.
hejsan,
Kom till våran lilla levande by med en krog som är utan puls o går man dit så är det synd att ens smaklökar inte är döda. De behöver akut hjälp!
Besökte Hamngatan 20 i Trelleborg idag. Fy vilken besvikelse, torr överstekt lax med dillsås och pommes? Alternativ pasta med oxfile. Det fanns ingen sallad som alternativ med tanke på att pommes respektive pasta inte är bra om man håller diet. Jag hade förväntat mig ett bättre resultat efter ditt besök.
Varför skall det vara adressnamn på ett ställe som en gång haft namnet Hamnkrogen vilket är ett bra namn med hänsyn till den geografiska placering.
Härligt program för vara svensk tv, man får ta Alex med en nypa salt, kockarna ett släkte för sig och att stå och gapa och skrika tillhör lite av yrket (för det mesta), även nere i Noma nere i Danmark ( fjärde bästa krog i världen)
Det finns inget värre än att se tafatta individer i programet (vill inte kalla dem kockar eller krögare,för de är det inte, de är inte yrkesfolk i mina ögon) som står i kök eller låtsas vara krögare eller kock.
Yrkesmässigt så visar Alex tydligt att många som går in i restauaranbranschen är allt annat än krögare.
Bara för att vissa diskat tallrikar och skalat potatis, så vet de plötsligt hur man driver en krog.
INTE OK! Krogyrket har förlorat sin värdighet sedan nittiotalet, då det var snabba cash, bara skit och ingen klagade på maten, och matens kreativitet gick ner snabbt.
Gäster ska så klart vara kräsna, vem vill lägga ut 250kr för en fryst oxfile med dålig bea. Galet.
Men som sagt, för mig är det ett tydligt program hur många individer tagit sig in i branschen utan att ha en aning om hur krogbranschen ska vara. Alex är sne och han har all rätt, för det är hans och min bransch som skitas ner med hemsk hygien (Var fan är miljöförvaltningen och egenkontrollen HACCP), vilken inspektion av dessa krogar hade gjort så många anmärkningar på Egenkontrollen att de fått stänga.
Återigen äkta krögare och kockar som har gedigen utbildning är stolta, och klart som attan att man blir tokig när man ser vad det är för skojare som bedriver krogverksamhet, när det inte ens kan bolla 4-5 beställningar samtidigt. Skulle jag stå där Alex stod så skulle jag bli tokig. Ni måste förstå honom! De jävlas med hans yrke..tänk dig själv ditt yrke och en klåpare?! skulle du inte bli tokig?
Tyvärr så är det ingen förbättring i sikte enligt mig då restaurangbranschen är överetablerad med personer som inte kan yrket, det ser man enkelt när man sätter in en annons på AF. Det kan dimpa ner 1000tals svar från personer som kallar sig kockar, och har gått en ABF kurs i två veckor. Ehhhh, hur vart man då kock? Eller har man gjort allt i alla och sen vips är man kock. Ja, tyvärr är det gamla gardet, de gamla rävarna som stod vid -60, -70, och slet de som nu är ett utdöende släkte. Vi får hoppas en ny generation av duktiga yrkeskockar skapas tack vara dessa program dock så är det en dyster verklighet att personer tror de är kockar bara för de kan kan kocka potatis.
Ta ex grannkanalens program där "vanliga hemmapersoner" ska bli kockar och vinnaren ska skriva kockbok? VA! De visste inte ens hur man andvände stekpannan för att lägga upp en omelett..en omelett! Snälla, andvänd inte ordet kock om du inte ens har den fundamentala kunskapen.
Alex kanske får er att förstå att krogbranschen inte är för alla, stress, tankar om krogen hela tiden, rädsla för ekonomi. Gäster gå ut och ät, njut, må bra,
klaga gärna- då blir det bättre nivå.
För det är när du inte säger till som du sitter där själv och surar. Du som gäst skapar även din upplevelse oavsett vad restaurangen kan ge eller inte.
Bästa är att alltid ta med gott sällskap som skapar glädje och ger energi, det är då man mår bra...i gott sällskap.
Alex, keep fighting, doing good!
Ja, jag är krögare sedan 1978, och mina päron började jobba 1960 i Sverige för bla Sarabolagen och även de hade många års GEDIGEN utbildning innan de själv blev krögare...som sagt mina päron, alla gamla rävar snart alla borta, snart en magisk historia om svenska köken som försvinner i graven allt eftersom de försvinner...tragiskt men sant..
Sjukt bra !
alexander är ju kungen. Hans intensiva sätt att vara är ju helt rätt och nödvändig i ett restaurang kök.
Kniven mot strupen är det bästa på TV genom tiderna.
Har missat detta program totalt....men satt och såg alla säsonger på 2dgr....vilken underbar snubbe...han måste vara superkul att festa med, och få lära sig laga mat utav...undrar om han har några kurser? Man blir ju så sugen att gå en kockkurs efter man sett hans program.
Tack Alex för ett fantastiskt underhållande program.
Alexander Nilsson har inte fått lära sej vanligt folkvett. Att skrika istället för att prata är dålig uppfostran, väldigt oartigt och respektlöst. Skulle han stå ansikte mot ansikte med mej och använda den tonen i ett vanligt samtal skulle han få veta att han lever. Dessutom påstå att en kock skall infinna sej i köket hur dåligt den än mår. "Stoppa upp en Alvedon i arselet" ??!!! Nej du Alexander, kökspersonal skall stanna hemma vid smittosam sjukdom. Det borde du veta som har en så "gedigen" utbildning enligt dej själv.
Det är bara jobbigt med en sådan drama-queen, som inte klarar av att säga någonting utan att krysta fram dramatik. Han säger inte en mening utan att knuffa fram huvudet, förstärka ord eller veva med armarna. NYANSERA!
Och vad är "Sveitsch" som den där kocken skulle komma från? Är det Schweiz han menar?
Efter att ha läst igenom samtliga kommentarer här så vill jag storligen misstycka med den kritik som framförs av vissa. Konceptet må vara hämtat från Gordon Ramsays program men Alexander är en så otroligt mycket mer sympatisk och trevlig människa än Gordon. Även om han utgår från Gordons koncept där det ingår att vara verkligen rak på sak så gör han det med sin egen personlighet på ett underbart sätt.
Kniven mot strupen är ett av mina absoluta favoritprogram. Alexander Nilson är en fantastisk karaktär med glimten i ögat. Han är rak på sak och kan låta obarmhärtigt hård men hans hjärta blöder för att verkligen hjälpa krögarna från fiasko till succe! Han tillrättavisar dem som behöver tillrättavisning och uppmuntrar dem som behöver uppmuntran. Alex är kung i köket och i TV-rutan!
Bästa jävla programmet i Svensk TV.
Alexander gör ett mycket bra jobb, och är verkligen underhållande.
Man blir själv så otroligt frustrerad då man ser vilka idioter som driver restaurang, och hur otroligt dåliga de är på sitt jobb. Så utskällningar och lite förnedring är inte mer än rätt.
Keep up the good work!
Denna man hade gärna fått laga mat till mig ;)
Hej,
Kniven på strupen är ett mycket bra program. Där ser man att om man ligger i och kämpar så kan det bli kanon även om det ser hemskt ut innan du får ordning på folk, mat m.m. I Jönköping var du för ett tag sedan. Vart kan man få tag i deras mattallrikar som var i glada färger? Tack på förhand.
Mvh Jan Iwansson, Staffanstorp.
Såg ett avsnitt och orkade inte ens se hela. Killen ger patetisk ett ansikte. Jag hade gärna sett en av Sveriges stora stjärnkockar åka runt och göra detta, men att se en kock som är, eller ser ut som 40+ och beter sig som 12- är inte någon höjdare. Bättre kan ni TV3. Hoppas ni hittar någon bättre i nästa säsong.
Alexander känns inte som den vassaste kniven i lådan. Gillar hans formuleringar: "här luktar skit" för att senare säga "känner fortfarande doften" :) undrar om det "doftar skit" på hans restaurang eller om det "stinker mat". Hans försök att vara Ramsay är lite smått patetiskt och det då jag tycker Ramsay är lite patetisk i sig själv kommer inte A högt upp på min kock lista.
Ja fick tips av en polare på facebook om att se detta program & nu har ja sett 4 på raken & tycker du Alexander är en skön snubbe ..ett jävla rock n roll ös :)
En fråga va kan du rekomendera för schyssta knivar för en amatörkock i hemmet ?
Rock "N roll
Casalinga serverar casalinga igen, så jag tror inte riktigt du nådde fram där ;)
Mycket bra kvalité. Även ifall han "gapar och skriker" så är det ofta det som behövs för att folk ska vakna och det är så det funkar i ett kök.
Keep up the good work!
Jag undrar var dom fina tallrikarna i senaste programmet från växjö är köpta ifrån.. sjukt fina.. VILL HA!!
Tallrikarna kommer från Rice
Jag undrar om Alexander alltid gapar? För han gapar när han är glad med.:( Skulle vara kul att höra honom med en normal samtalston.
Förövrigt älskar jag programmet. Men skulle vara kul att se att han faktiskt åt upp maten när han är på återbesök om han nu tycker att det är så gott. ._.
Skämskudden fram när Alexander försöker spela Gordon Ramsay. Har aldrig varit med om något mer generande. Han är ju så piiiinsam! Spelar dålig teater bara. Å vad skämmigt!Och då har jag ändå bara sett trailern....
Är så trött på att se o höra Alexanders skrikande o gapande :-(, Han försöker vara någon han inte är o ALDRIG kommer att ens komma i närheten av...... Bara att inse att någon Gordon Ramsey kommer du aldrig att bli. Måhända att han e duktig på att laga mat men de e ju inte ens de detta progeammet fokuserar på utan de är hans sätt mot "krogägarna" o de sättet är bara så patetiskt o löjligt, någon innan mej här hade skrivit att de va kul att han förde in lite amerikansk anda i svensk tv... Var då nånstans?????
HEJ MALIN DU SOM TYCKER ATT ALEXANDER SKRIKER HMM KONSTIGT DET TYCKER INTE JAG UTAN HAN VILL BARA FÅR DOM SOM JOBBAR I EN RESTURANG ATTT ÖPPNA ÖGONEN SÅ DÄRFÖR KANSKE HAN HÖJER RÖSTEN LITE MEN HAN SKRIKER INTE JAG TYCKER HAN GÖR HELT RÄTT HAN ÄR SUVERÄN JAG TITTAR PÅ DET PROGRAMET VARJE GÅNG JAG GILLAR HAN SKARPT
Men snälla, använd punkter.
Vilken Show. Alexander du inspirerar & motiverar.
Tack, mera sånt här ...
Skriv ny kommentar